Fortbildungsseminare

Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, Stuttgart, 20.01.2018

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Beschreibung

Vitamine und Mineralstoffe sind für den Körper lebensnotwendig und sorgen für einen reibungslosen Ablauf vieler Stoffwechselvorgänge. Sekundäre Pflanzenstoffe, die nur von Pflanzen hergestellt werden können und als Farb-, Duft- und Geschmackstoffe in ihnen vorkommen, werden als gesundheitsfördernde Substanzen eingestuft, die im Körper vielfältige präventive und therapeutische Wirkungen zeigen. Die aktuellen Referenzwerte für Vitamine und Mineralstoffe, Lebensmittelquellen, Funktionen, Mangelerscheinungen, Versorgungslage sowie Risikogruppen sind wie auch die Bedeutung der sekundären Pflanzenstoffe wichtige Inhalte unserer Veranstaltung. Frau Dr. oec. troph. Silke Bauer, langjährige Dozentin der Landesapothekerkammer Baden-Württemberg, zeigt Ihnen Möglichkeiten auf, wie Sie Ihre Kunden bei Ernährungsfragen unterstützen können.

Referenten

Dr. Silke Bauer

Zielgruppe(n):

Pharmazeutisches Personal

Adressen und Anmeldung

Sa, 20.01.2018, 09:00 ‐ 13:00 Uhr
70191 Stuttgart
Jaz Hotel Stuttgart, Wolframstr. 41

Eine Anmeldung zu dieser Veranstaltung ist erforderlich.
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Die Teilnehmergebühr beträgt 70,00 EUR pro Person.